6 món ăn có tác dụng kháng khuẩn tự nhiên

Cà rốt: Beta carotene là tiền chất của vitamin A, chất chống oxy hóa mạnh trong cà rốt tốt cho mắt, góp phần phòng ngừa ung thư. Nó cũng có khả năng duy trì cân bằng axit – kiềm trong cơ thể. Uống nước ép cà rốt có lợi trong việc chống nhiễm trùng, ngăn ngừa nhiễm trùng cổ họng, mắt và xoang.

Nghệ: Cucumin là hợp chất có đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm mạnh trong củ nghệ. Nghệ pha với sữa là thức uống lành mạnh giúp chống lại vi khuẩn, hỗ trợ sức khỏe miễn dịch, đồng thời giảm viêm nhiễm trong cơ thể.

Gừng: Với tác dụng kháng khuẩn, giảm viêm, gừng giúp giảm triệu chứng của bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, làm dịu các cơn đau họng. Thêm gừng tươi vào trà hoặc món ăn để phòng ngừa cảm lạnh, cải thiện tiêu hóa, tăng miễn dịch tổng thể. Nước gừng tươi trộn với bột cỏ cà ri và mật ong còn giúp long đờm.

Húng quế: Đây là loại thảo mộc có thể giảm triệu chứng cảm lạnh, cúm nhờ đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ. Uống trà lá húng quế góp phần chống nhiễm trùng, hạ sốt và tăng khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể.

Mật ong: Trong y học cổ truyền, mật ong có thể làm dịu cơn đau họng, tăng đề kháng và hỗ trợ điều trị vết thương khi bôi ngoài da. Điều này là nhờ đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm của mật ong có hiệu quả trong việc chống lại nhiễm trùng.

Chanh: Uống nước chanh ấm góp phần đào thải độc tố và cung cấp khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể để kháng vi khuẩn, virus. Chanh còn có hàm lượng vitamin C cao, tăng miễn dịch. Nước chanh dùng với mật ong giảm nhiễm trùng họng.